Fuji’s Sliced Beef Steak là thịt bò được chế biến từ phần thăn ngon nhất của những con bò được nuôi dưỡng và chăm sóc tại Nhật Bản và Úc theo tiêu chuẩn quốc tế. Thay vì sử dụng thịt bò wagyu với giá cực kỳ đắt đỏ. Các kỹ sư công nghệ Nhật Bản đã kết hợp tinh chất nấm Shimeji và tinh chất xương, thịt, sữa của bò Nhật (Kobe, Waguy) vào một khối thịt và cấp đông ngay sau năm , tạo nên sản phẩm thịt Fuji cao cấp. Từng miếng thịt bò Fuji có màu đỏ tươi đặc trưng xen lẫn những vân mỡ (marbling) tạo cho miếng thịt có vị ngọt nhẹ mà không bị khô. Với chất lượng thịt thơm ngon, mềm, thịt bò Fuji không khác gì thịt bò Wagyu cao cấp nhưng giá thành lại rẻ hơn rất nhiều.
Các món ngon được chế biến từ thịt thăn bò Fuji
Để tận hưởng hết độ ngon của phần thịt thăn ngoại bò Fuji Nhật Bản có thể chế biến các món ăn như:
– Lẩu bò
– Bò nướng
– Bò áp chảo
– Bò làm steak
– Bò xiên